Estudio de Prefactibilidad de una Planta procesadora de Hierbas Deshidratadas (Culantro y hierbabuena) a nivel de PYME

La viabilidad de la instalación de una planta procesadora de hierbas aromáticas deshidratadas, resultando ser factible, determinando su ubicación en el municipio de Veracruz beneficiando a los productores de las zonas aledañas, acopiando las hierbas de culantro y hierbabuena cosechada en la zona...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cordoba Paniagua, Jenniffer Jeanette, Sánchez Altamirano, Estefanía de los Ángeles
Otros Autores: Tutor: Chavarría Carrión, Leonardo
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2014
Materias:
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008 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
041 |a spa 
082 |a Mon 658.404 C796 
100 1 |a Cordoba Paniagua, Jenniffer Jeanette 
100 1 |b  Sánchez Altamirano, Estefanía de los Ángeles 
245 1 0 |a Estudio de Prefactibilidad de una Planta procesadora de Hierbas Deshidratadas (Culantro y hierbabuena) a nivel de PYME 
260 |a Managua  |b UNI  |c 2014 
300 |a 79 p. :il. 
500 3 |a Contiene anexos y CD 
502 |a Tesis (Ingeniero Industrial)- UNI, 2014. 
520 |a La viabilidad de la instalación de una planta procesadora de hierbas aromáticas deshidratadas, resultando ser factible, determinando su ubicación en el municipio de Veracruz beneficiando a los productores de las zonas aledañas, acopiando las hierbas de culantro y hierbabuena cosechada en la zona, la planta podrá trabajar materia prima nacional a menor costo y dándole un valor agregado. 
650 7 |a ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD 
650 7 |b CULANTRO Y HIERBABUENA-CONDIMENTOS 
650 7 |c HIERBAS DESHIDRATADAS- ASPECTOS ECONOMICOS 
650 7 |d PLANTA PRODUCTORA DE CONDIMENTOS- INSTALACION 
650 7 |e PYME-NICARAGUA- PROYECTOS 
700 1 |a Tutor:  |b Chavarría Carrión, Leonardo 
942 |c BK  |2 ddc 
991 |a TESIS 
999 |c 27211