Estudio de factibilidad para la creación de una empresa torrefactoractora de café tostado-molido aromatizado en el municipio de Estelí.
El estudio consta de varias etapas. En primer lugar, se ilustra el marco teórico que sirve como referencia para futuras consultas sobre términos que no son comprendidos y que son usados en el estudio en sí. Se presenta la metodología que se usó para realizar los análisis e investigaciones corr...
Autores principales: | , |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Estelí
UNI
2013
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Materias: |
LEADER | 01277nam a2200277Ia 4500 | ||
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008 | 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería | ||
041 | |a spa | ||
082 | |a Mon 658.11 L864 | ||
100 | 1 | |a López López, Arllery Yohana | |
100 | 1 | |b Palacio Valdivia, Orlando José | |
245 | 1 | 0 | |a Estudio de factibilidad para la creación de una empresa torrefactoractora de café tostado-molido aromatizado en el municipio de Estelí. |
260 | |a Estelí |b UNI |c 2013 | ||
300 | |a 132 p.il | ||
500 | 3 | |a Contiene: anexos y CD. | |
502 | |a Tesis (Ingeniero Agroindustrial) - UNI, 1992. | ||
520 | |a El estudio consta de varias etapas. En primer lugar, se ilustra el marco teórico que sirve como referencia para futuras consultas sobre términos que no son comprendidos y que son usados en el estudio en sí. Se presenta la metodología que se usó para realizar los análisis e investigaciones correspondientes. | ||
650 | 7 | |a ESTUDIO DE FACTIBILIDAD | |
650 | 7 | |b CONTROL DE CALIDAD DEL CAFE | |
650 | 7 | |c PREPARACIÓN DEL PRODUCTGO | |
650 | 7 | |d ESTUDIO DE MERCADO | |
650 | 7 | |e ESTUDIO TÉCNICO | |
700 | 1 | |a Tutor: |b Blandón Navarro, Sandra | |
942 | |c BK |2 ddc | ||
991 | |a TESIS | ||
999 | |c 27705 |