Estrada Aguilar, Josseling Vanessa
La presente Monografía tiene como objetivo desarrollar una propuesta de mejora en los procesos de recepción y descargue de materia prima en la empresa Hortifruti Nicaragua. Estos procesos son fundamentales para asegurar la calidad y la eficiencia en la cadena productiva, ya que afecta directamente...
| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
UNI, Nicaragua
2024
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| Edición: | 85 p. :il. |
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| Sumario: | La presente Monografía tiene como objetivo desarrollar una propuesta de mejora en los procesos de recepción y descargue de materia prima en la empresa Hortifruti Nicaragua. Estos procesos son fundamentales para asegurar la calidad y la eficiencia en la cadena productiva, ya que afecta directamente el manejo y la conservación de los productos agrícolas frescos. Mediante un análisis detallado de los procedimientos actuales, identificación de problemas y aplicación de técnicas de gestión de operaciones, se plantea estrategias orientadas a optimizar el flujo de materiales, reducir tiempos de espera y minimizar perdidas |
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| Descripción Física: | Tutor: |