Estrada Aguilar, Josseling Vanessa
La presente Monografía tiene como objetivo desarrollar una propuesta de mejora en los procesos de recepción y descargue de materia prima en la empresa Hortifruti Nicaragua. Estos procesos son fundamentales para asegurar la calidad y la eficiencia en la cadena productiva, ya que afecta directamente...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Managua
UNI, Nicaragua
2024
|
| Edition: | 85 p. :il. |
| Subjects: |
| Summary: | La presente Monografía tiene como objetivo desarrollar una propuesta de mejora en los procesos de recepción y descargue de materia prima en la empresa Hortifruti Nicaragua. Estos procesos son fundamentales para asegurar la calidad y la eficiencia en la cadena productiva, ya que afecta directamente el manejo y la conservación de los productos agrícolas frescos. Mediante un análisis detallado de los procedimientos actuales, identificación de problemas y aplicación de técnicas de gestión de operaciones, se plantea estrategias orientadas a optimizar el flujo de materiales, reducir tiempos de espera y minimizar perdidas |
|---|---|
| Physical Description: | Tutor: |