García Soza, Brandon Alexis
En el presente trabajo, se estudiaron las condiciones más adecuadas para la extracción de colorantes de coyolito (Bactris guineensis). Puesto que los colorantes para esta variedad de fruta no se han identificado en trabajos previos, se analizó el espectro UV-Visible e identificaron los picos máx...
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Managua
UNI. Nicaragua
2025
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Edición: | 42 p. :il. |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
Número de Clasificación: |
Mon 664.06 G216 |
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Copia | Disponible |