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| LEADER |
00644nam a2200217Ia 4500 |
| 008 |
231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 020 |
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|a 958-8203-23-6
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
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| 041 |
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|a spa
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| 082 |
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|a Ref 664 C718
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| 100 |
1 |
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|a Colombia. Grupo Latino Ltda.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Manual del ingeniero de alimentos
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| 260 |
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|a Colombia
|b Grupo Latino Ltda
|c 2006
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| 300 |
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|a 483 p. :il.
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| 650 |
7 |
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|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 650 |
7 |
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|b MICROBIOLOGIA - ALIMENTOS
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| 650 |
7 |
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|c CONTROL DE CALIDAD - HIGIENE
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| 650 |
7 |
|
|d ALIMENTOS TRANSGENICOS
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| 942 |
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|c BK
|2 ddc
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| 991 |
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|a TEXTO
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| 999 |
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|c 6241
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