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Manual del Sumiller :
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Manual del Sumiller : guía práctica del servicio y conservación del vino /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Peñín, José, 1943-
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
El Plantío, Madrid :
PI ERRE Ediciones,
1999.
Materias:
VINO-
>
MANUALES
VINO-CALIDAD
VINO-CONSERVACION
VINO-SABORES Y OLORES
DEGUSTACION DE VINOS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
149 p. : il. ; 17 cm.
ISBN:
84-95203-02-2
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