El subsector cárnico del jamón curado en La Alpujarra /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Blasco, Juan
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Granada, España : Universidad de Granada : Caja General de Ahorros, 2001.
Colección:(Monográfica. Biblioteca de ciencias económicas y empresariales. Estudios / director: Juan de Dios Jiménez ; 18)
Materias:
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