El pequeño Larousse de los vinos : conocer, escoger, degustar /

Código QR

El pequeño Larousse de los vinos : conocer, escoger, degustar /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	De la Peña, Luis Ignacio (ed.), Tapia, Francisco (adap.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Querétaro, México, D. F. : Ediciones Larousse, 2007.
Edición:	1a. ed., 4a. reimpr. --
Materias:	DEGUSTACION DE VINOS VINOS (COCINA)- > CLASIFICACION VINOS- > SABORES Y OLORES VINICULTURA- > HISTORIA VIÑADORES

Ejemplares similares

Saber de Vinos: Vinos de América
por: García Curado, Anselmo J., 1948-

Vino para dummies /
por: McCarthy, Ed
Publicado: (2012)

Vinos rosados y espumosos /
por: Ortega Cerda, Juan
Publicado: (2000)

Manual del Sumiller : guía práctica del servicio y conservación del vino /
por: Peñín, José, 1943-
Publicado: (1999)

El libro del vino
por: Ibar, Leandro
Publicado: (2004)

Qué vino con qué comida
por: D´Este, Giuseppe
Publicado: (2022)

Análisis sensorial de vinos : manual para profesionales /
por: Jackson, Ronald S., et al.
Publicado: (2009)

Vino para dummies
por: McCarthy, Ed
Publicado: (1996)

El vino : obtención, elaboración y análisis /
por: Vogt, Ernst
Publicado: (1986)

Fabricación de vinos espumosos /
por: Cavazzani, Nereo
Publicado: (1989)

El vino en la Comunidad Europea
Publicado: (1987)

La viña, la vid y el vino /
por: Alvarez Asperó, José
Publicado: (1991)

La viña, la vid y el vino /
por: Alvarez Aspero, José, et al.
Publicado: (1991)

El Libro del vino: cámo hacerlo, embotellarlo, envejecerlo
por: Ibar, Leandro
Publicado: (1982)

Técnicas modernas aplicadas al análisis de los vinos : con apéndice de legislación internacional comparada /
por: Goded y Mur, Antonio, et al.
Publicado: (1964)

Costo de producción del vino común de traslado en Mendoza, año 1957 /
por: Gutiérrez, Ciro S., et al.

El vino blanco /
por: Dominé, André
Publicado: (2003)

Las rutas del vino en el mundo.
Publicado: (2006)

El vino del análisis a la elaboración
por: Delanoë, Dominique
Publicado: (2003)

El Vino de Jerez
por: Bettonica, Luis, et al.
Publicado: (1974)

Fabricación de vinos espumosos /
por: Cavazzani, Nereo
Publicado: (1985)

Análisis de vinos y mostos /
por: Amerine, Maynard Andrew, 1911-
Publicado: (1976)

Análisis de vinos y mostos /
por: Amerine, Maynard Andrew 1911-, et al.
Publicado: (1976)

Apprendre à déguster les vins /
por: Gibel, Kurt, et al.
Publicado: (2003)

De como elaborar y cuidar el vino
por: Carbonell Razquín, Mateu
Publicado: (1981)

La viña, la vid y el vino
por: Alvarez Asperó, José
Publicado: (1991)

Tecnología del vino y bebidas derivadas
por: Madrid Vicente, Antonio
Publicado: (1991)

Enología : enfoques científicos y técnicos sobre la vid y el vino /
por: Mareca Cortés, Ildefonso, et al.
Publicado: (1969)

Manual práctico de vinificación y conservación de los vinos
por: Négre, E
Publicado: (1980)

Larousse de los Vinos

Fabricación de vinos /
por: Vogt, Ernst, et al.
Publicado: (1972)

Informe de la consulta especial sobre el vino y otros productos de la vid
Publicado: (1968)

A cada plato su vino
por: Sampere Sánchez, Isabel
Publicado: (2002)

El Vino y su protocolo / Giuseppe D'Este
por: D'Este, Giuseppe

Enología básica /
por: Larrea Redondo, Antonio
Publicado: (1983)

Vinos viñas y frutas /
Publicado: (1954)

Estudio analítico sobre algunos vinos nacionales
por: Jiménez Sáenz, Franklin, et al.
Publicado: (1950)

Saber de vinos : vinos de América
por: García Curado, Anselmo J., 1948-
Publicado: (2015)

Enología práctica: conocimiento y elaboración del vino /
por: Peynaud, Emile
Publicado: (1977)

Estudio comparativo de los vinos de uva y los nacionales, naranja y zarzamora
por: Jorge F., Artemia
Publicado: (1958)