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LEADER |
01402nam a2200313 i 4500 |
007 |
ta |
008 |
131018s2011 sp ||||g| | 00| ||spa d |
020 |
|
|
|a 978-84-9732-816-6
|
035 |
|
|
|a 145800
|
040 |
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|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
|
041 |
|
|
|a spa
|
082 |
0 |
4 |
|a 640.4
|b P186
|2 21
|
100 |
1 |
|
|a Palomo Martínez, María
|
245 |
1 |
0 |
|a Técnicas de comunicación en restauración /
|c María Palomo Martínez. --
|
260 |
|
|
|a Madrid, España :
|b Ediciones Paraninfo,
|c 2011.
|
300 |
|
|
|a x, 189 p. :
|b il. ;
|c 24 cm. --
|
490 |
0 |
|
|a (Hostelería y turismo. Servicios en restauración)
|
650 |
|
7 |
|a ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION
|2 LEMB DIG.
|
650 |
|
7 |
|a RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
|2 LEMB DIG.
|
650 |
|
7 |
|a COMUNICACION
|2 LEMB DIG.
|
650 |
|
7 |
|a SERVICIO AL CLIENTE
|2 LEMB DIG.
|
650 |
|
7 |
|a HOSTELERIA
|2 LEMB DIG.
|
901 |
|
|
|a ADER/NC
|
900 |
|
|
|b Sección de Colección General
|a BISB /
|j 22361
|t e.1
|
900 |
|
|
|b Sección de Colección General
|a BISB /
|j 22362
|t e.2
|
942 |
|
|
|c BK
|
999 |
|
|
|c 110988
|d 110988
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|5 0
|6 640_400000000000000_P186
|7 0
|8 CG
|9 206598
|a 10
|b 10
|c 10
|d 2014-01-22
|o 640.4 P186
|p 00029452
|r 2014-01-22
|t e.1
|w 2014-01-22
|y BK
|x Sección de Colección General
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|5 0
|6 640_400000000000000_P186
|7 0
|8 CG
|9 206599
|a 10
|b 10
|c 10
|d 2014-07-24
|l 3
|o 640.4 P186
|p 00029451
|r 2023-10-18
|s 2023-10-10
|t e.2
|w 2014-07-24
|y BK
|