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Análisis físico-químico de las mantequillas producidas en Panamá /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Jiménez G., Luis Armando
Otros Autores:
Reina A., Luis Alberto
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Panamá :
Universidad,
1988.
Materias:
MANTEQUILLA-
>
ANALISIS
FISICOQUIMICA
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
xv, [45] p. ; 28 cm.
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