Evaluación de prácticas recomendables para mejorar la higiene e inocuidad de alimentos en tres poblaciones rurales de La Concepción, distrito de Bugaba, provincia de Chiriquí, República de Panamá, 2004 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sagel de Troestch, Nohemí
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Chiriquí, Panamá : Universidad, Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2005.
Materias:
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300 |a xix, 136 p. :  |b il. ;  |c 28 cm. 
650 7 |a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS  |2 LEMB 
650 7 |a SEGURIDAD ALIMENTICIA  |2 LEMB DIG. 
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