Estudio de la variabilidad de la terneza de la carne bovina por grupo racial y tiempo de maduración /
Autor principal: | Rodríguez Rodríguez, Nedelka Zaydee |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Panamá :
Universidad,
2006.
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Materias: |
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