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Caracterización de los carotenoides del fruto de la maracuyá china (cianosicyos macranthus) /
Bibliographic Details
Main Author:
Watts Delgado, Moisés Alberto
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
Panamá :
Universidad,
2006.
Subjects:
CAROTINOIDES
MARACUYA-
>
ANALISIS
ANTIOXIDANTES
Holdings
Description
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Description
Physical Description:
xxii, 87 p. : il., col. ; 28 cm.
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