Caracterización de los carotenoides del fruto de la maracuyá china (cianosicyos macranthus) /

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Caracterización de los carotenoides del fruto de la maracuyá china (cianosicyos macranthus) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Watts Delgado, Moisés Alberto
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad, 2006.
Materias:	CAROTINOIDES MARACUYA- > ANALISIS ANTIOXIDANTES

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