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Determinación del valor nutricional de frituras de consumo frecuente en la Ciudad de Panamá y San Miguelito /

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Bibliographic Details
Main Author: Cornejo R., Aurora D.
Other Authors: Guerra G., Wilka Y.
Format: Book
Language:Spanish
Published: Panamá : Universidad, 2009.
Subjects:
VALOR NUTRITIVO
DIETA
ALIMENTOS

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