Determinación de Salmonella spp. en hamburguesas de pollo, mediante la técnica de inmunoensayo 3M tecra vía salmonella /
Autor principal: | Contreras Castro, Isis |
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Otros Autores: | Núñez Macías, Mileika |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Panamá :
Universidad,
2010.
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Materias: |
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