Evaluación sensorial de arroz biofortificado en tres comunidades rurales de la provincia de Coclé, 2009

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Evaluación sensorial de arroz biofortificado en tres comunidades rurales de la provincia de Coclé, 2009

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Montenegro D., Salvador A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Penonomé, Panamá : Centro Regional Universitario de Coclé, 2010.
Materias:	EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS ARROZ > ANALISIS ARROZ > PANAMA > COCLE (PROVINCIA) ARROZ EN LA NUTRICION HUMANA > CULTIVO ARROZ > COMERCIALIZACION TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

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