Control de calidad de salchichas/

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cedeño R., Vianca del C.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad, 1981.
Materias:	CONTROL DE CALIDAD EMBUTIDOS

Descripción
Descripción Física:	x, 64 p. : cuadros ; 28 cm.

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