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LEADER |
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003 |
PA-PaUSB |
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007 |
ta |
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
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082 |
0 |
4 |
|2 21
|a T 641.865
|b M52
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100 |
1 |
0 |
|a Mendoza C., Migdalia Y.
|e autor
|
245 |
1 |
0 |
|a "Estudio en el establecimiento de una microempresa, para la elaboración de dulces típicos con frutas nacionales del país, en el corregimiento San Antonio, Distrito de Atalaya, provincia de Veraguas ".
|c / por Migdalia Y. Mendoza C.
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264 |
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3 |
|a Santiago, Panamá :
|b Centro Regional Universitario de Veraguas,
|c 2012
|
300 |
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|a 68 páginas :
|b gráficas ;
|c 28 cm
|
336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
337 |
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|2 rdamedia
|a sin mediación
|b n
|
338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
500 |
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|a "Trabajo de graduación para optar por el título de Licenciada en Ciencia de la Familia y del Desarrollo Comunitario". - en la página del título.
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502 |
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|b Licenciatura
|c Universidad de Panamá. Centro Regional Universitario de Veraguas, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Escuela Ciencia de la Familia y del Desarrollo Comunitario
|g Tesis
|d 2012
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505 |
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|a Antecedentes. Marco metodológico. Definición del problema. Justificación. Propósito. Objetivo de investigación. Hipótesis. Variable. Cobertura. Tipo de investigación. Marco teórico. Concepto de dulce. Característica de los dulces. Datos nutricionales de las futas en Panamá. Uso de técnicas apropiadas en la preparación y almacenamiento del producto. Conocimientos básico para la elaboración de los dulces típicos. Relevancia sobre la microempresa. Estructura organizativa de la microempresa. Resultados, conclusiones y recomendaciones. Propuesta de trabajo. Análisis de los resultados. Estudio F.O.D.A. Estudio de mercado. Conclusiones. Recomendaciones. Bibliografía. Anexos.
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650 |
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7 |
|2 LEMB
|9 154126
|a MICROEMPRESAS
|x ADMINISTRACION
|
650 |
|
7 |
|a FRUTAS
|x MERCADEO COOPERATIVO
|9 157573
|2 LEMB
|
650 |
|
7 |
|2 LEMB
|9 154228
|a DESARROLLO DE LA COMUNIDAD RURAL
|x PARTICIPACION CIUDADANA
|9 173110
|a DULCES
|x PRODUCCION
|x MERCADEO
|
650 |
|
7 |
|9 140472
|a PARTICIPACION COMUNITARIA
|2 LEMB
|
700 |
1 |
0 |
|a Carrasco M., Milagro
|e asesor
|
942 |
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|
|2 ddc
|c TS
|
945 |
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|
|a LA
|
999 |
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|c 152240
|d 152240
|
952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|5 0
|6 T_641_865000000000000_M52
|7 0
|8 T
|9 271037
|a 10
|b 10
|c 15
|d 2015-04-13
|o T 641.865 M52
|p 00142762
|r 2015-04-13
|t e.1
|w 2015-04-13
|y TS
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|5 0
|6 T_641_865000000000000_M52
|7 0
|8 T
|9 271038
|a 38
|b 38
|c 15
|d 2015-08-04
|l 3
|o T 641.865 M52
|p 00197196
|r 2022-06-03
|s 2022-06-03
|t e.1
|w 2015-08-04
|y TS
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