Estudio sobre la composición química y la estabilidad del ácido ascórbico de la naranjilla o Solanum Quitoense

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chang T., Marquela E.
Otros Autores: Pedreschi O., Carlos E.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad, 1969.
Materias:

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