Análisis químico y microscópico del pan

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Análisis químico y microscópico del pan

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Prado E., Eva D.
Otros Autores:	Kirton, Jorge G.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad, 1961-62
Materias:	PAN > INVESTIGACIONES QUIMICA ANALITICA QUIMICA > TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS

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