Clasificación e identificación del grupo coliforme en productos lácteos congelados

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Clasificación e identificación del grupo coliforme en productos lácteos congelados

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pérez D., Daysi
Otros Autores:	Murillo F., Enrique
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad, 1977
Materias:	BACTERIAS > CLASIFICACION BACTERIAS > IDENTIFICACION PRODUCTOS LACTEOS > ANALISIS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS

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