Producción conservación y consumo de la piña en Panamá

Código QR

Producción conservación y consumo de la piña en Panamá

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Castillo, Ana María
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad, 1994.
Materias:	CONSUMO DE ALIMENTOS > PANAMA CONSERVACION DE ALIMENTOS PIÑA > INDUSTRIA Y COMERCIO

Ejemplares similares

Evaluación de siete variedades de piña en Panamá (Ananas comusus L. Merr)
por: Díaz, Luis Angel
Publicado: (1974)

Estudio sobre la fermentación de la piña
por: Quintero Conte, Gustavo A.
Publicado: (1955)

La red frigorífica de Panamá : operación de un negocio de almacenaje refrigerado
por: Marciscano Hernández, Alfonso
Publicado: (1970)

Administración y control de la producción de piña en la Compañia Luis H. Rivera, S.A.
por: Rivera Rodríguez, Edith del Carmen
Publicado: (1993)

El financiamiento y la asistencia técnica a la producción como impulsadora en el desarrollo de la industria piñera en las poblaciones de la Zanguenga y Las Yayas en el distrito de La Chorrera
por: Barrios Valverde, Migdalia G.
Publicado: (1992)

Producción y consumo de alimentos en el Distrito de Soná, Provincia de Veraguas, República de Panamá
por: Benavides G., Dinora Maritza
Publicado: (1986)

Sistema de compra y consumo de alimentos de cincuenta familias de Barrio de Calidonia en la Ciudad de Panamá
por: De la Cruz de Torres, Maritza
Publicado: (1982)

Contenido de bromelina en dos variedades de piña : las de Taboga y las de agua
por: Luque B., Dioselina del Carmen
Publicado: (1959)

Prácticas de consumo utilizadas en la compra de alimentos por las amas de casa de la Barriada Las Delicias de Santiago, Provincia de Veraguas
por: Donoso A., Emérita del C.
Publicado: (1978)

Producción, formas de prepararlos y consumo del huevo a nivel agro industrial y familiar
por: Vega Berrío de Moreno, Elizabeth Patricia
Publicado: (1980)

Estudio del consumo de alimentos de 50 familias de bajos ingresos del corregimiento de Pacora
por: Arosemena de Lawrence, Deila Alicia
Publicado: (1976)

Conservación de alimentos
por: Desrosier, Norman W.
Publicado: (1964)

Consumo de los embutidos en la dieta de 60 familias del corregimiento Victoriano Lorenzo del Distrito Especial de San Miguelito, Provincia de Panamá
por: Saldaña G., Adelina
Publicado: (1981)

Producción y consumo de leguminosas en Panamá
por: Monge, Mireya
Publicado: (1995)

La alimentación en cincuenta familias de bajos recursos de la comunidad de Don Bosco, Distrito de San Miguelito, Provincia de Panamá
por: Cerrud de Vigil, Edith Olinda
Publicado: (1987)

Microbiología moderna de los alimentos
por: Jay, James Monroe, 1927-
Publicado: (1978)

Producción, preparación y consumo de vegetales verdes y amarillo, en 50 familias de Santa Rosa, corregimiento de Victoriano Lorenzo, San Miguelito
por: Largacha Reyes, Carmen A.
Publicado: (1995)

Evaluación del consumo de plátano en la comunidad del Alba, distrito de David, provincia de Chiriquí
por: Abrego P., Lizzeth M.
Publicado: (1994)

Producción y consumo de alimentos en la Comunidad de Quebrada Honda de Santiago
por: Quiel de Rodríguez, Otilia
Publicado: (1978)

Producción y consumo de alimentos en el distrito de las tablas, Provincia de Los Santos, República de Panamá
por: Cedeño V., Yelka Lucía
Publicado: (1976)

La función del envase en la conservación de alimentos
por: Povea Garcerant, Ismael
Publicado: (2015)

La producción y exportación de la piña panameña
por: De La Cruz Navarro, Cynthia I.
Publicado: (2005)

Nutrición y alimentación humana
por: Mataix Verdú, José
Publicado: (2006)

Algunos factores que influyen en el consumo de alimentos en la comunidad de Nueva Concepción, Juan Díaz
por: Castillo de Hinestroza, Mónica
Publicado: (1976)

Consumo de frutas y vegetales por 50 familias en la urbanización San Pedro No.1, en el corregimiento de Juan Díaz, provincia de Panamá
por: Berguido Navarro, Argelia
Publicado: (1979)

Algunos factores que afectan el consumo de vegetales de 50 familias en la comunidad de Guadalupe, Distrito de la Chorrera, Provincia de Panamá
por: Nuñez Gómez, Evangelina
Publicado: (1996)

Contribución de las dietas vegetarianas en la solución del problema proteico de país
por: Patiño de Pineda, Sofía
Publicado: (1983)

Elaboración de un producto de humedad intermedia a partir de pina (Ananas comosus) /
por: Kopper Arguedas, Gisela
Publicado: (1990)

Diseño y aplicación de un sistema ARPCC en una planta procesadora de piña fresca
por: López Jiménez, José Roberto, et al.
Publicado: (1995)

La utilización de la yuca en la preparación de alimentos en Sambú y Garachine, Provincia de Darién
por: Rodríguez, Felicia V.
Publicado: (1982)

Estudio del consumo de vegetales verdes, amarillos y otros vegetales en las comunidades de Pan de Azúcar y Cerro Viento, provincia de Panamá
por: Cerrud, Otilda
Publicado: (1980)

Características del consumo de vegetales en un grupo de habitantes en el Distrito de Chitré, Provincia de Herrera
por: Almengor Delgado, Ilka Jeannette
Publicado: (1980)

Obtencion de pina deshidratada con fines comerciales utilizando un secador hibrido solar-lena /
por: Varela Rojas, Irene, et al.
Publicado: (1988)

Experimentos preliminares en la preservación de papa y piña /
por: Cotes M., Luis F.
Publicado: (1982)

Contribución de las dietas vegetarianas en la solución del problema proteico de país
por: Patiño de Pineda, Sofía
Publicado: (1983)

Alimentos agricultura, mercados y consumo. --
Publicado: (1963)

Caracterización y almacenamiento de los almíbares residuales de la deshidratación osmótica de piña (Ananas comosus var Cayena Lisa) y papaya (Carica papaya var Solo Sunrise)
por: Rodríguez Sibaja, Ana María, et al.

Patrón alimenticio de 60 alumnos del IV, V y VI grado de la Escuela Leopoldo Field, en Dolega, Provincia de Chiriquí
por: Castillo, Amada Ildred
Publicado: (1976)

Determinación del nivel de aceptabilidad del pan de harina de trigo fortificado con diferentes porcentajes de harina de frijol Vigna sinensis
por: De Gracia Castillo, Eladia Rosa
Publicado: (1977)

La producción de coco, su utilización y recetas variadas en el Distrito de Santa Isabel, Provincia de Colón
por: Acosta Betegon, Judith
Publicado: (1994)