Microbiología moderna de los alimentos
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
[1978?]
|
Edición: | 2a. ed. - |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
Número de Clasificación: |
576.163 |
---|---|
Copia | Disponible |