Estructura administrativa para una planta procesadora de queso tipo cheddar

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Osorio C., Milvia D.
Otros Autores:	Rivera, Carmen P. de
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Herrera, Panamá : CRU. Azuero, 1994.
Materias:	ADMINISTRACION DE EMPRESAS QUESOS > PRODUCCION INDUSTRIA LECHERA > PRODUCCION

Descripción
Descripción Física:	vii, 94 p. : il.; 28 cm

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