Evaluación nutricional de preescolares de los centros parvularios de Panamá centro del MINJUNFA y factores de riesgo asociados a la obesidad infantil

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Batista, Dayra (autor)
Otros Autores: Fong, Melvi (autor), Sinisterra, Odalis T. (asesor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad, 2004.
Materias:
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008 150827s2004 pn a|||fdm||| 000 0 spa
037 |b Obsequio de los autores  |f papel 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
060 1 4 |a T WS 130  |b B321b 2004 
100 1 |9 177256  |a Batista, Dayra  |e autor 
245 1 0 |a Evaluación nutricional de preescolares de los centros parvularios de Panamá centro del MINJUNFA y factores de riesgo asociados a la obesidad infantil   |c / elaborado por Dayra Batista, Melvi Fong ; asesora Odalis Sinisterra  
260 3 |a Panamá :   |b Universidad,   |c 2004. 
300 |a 75 h. :   |b il. ;   |c 28 cm. 
500 |a Tesis. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición y Dietética. Licenciatura en Nutrición y Dietética 
504 |a Incluye referencias bibliográficas. 
505 2 |a Estudio de prevalencia con una muestra de 145 preescolares, hubo 54.5 por ciento del sexo masculino y 45.5 por ciento del sexo femenino. Los factores de riesgo considerados fueron: la alimentación, el consumo de grasa y azúcar refinada, la percepción materna del estado nutricional, la percepción materna alimentaria del niño, los antecedentes de obesidad familiar en primer grado de consanguinidad, nivel económico, el tiempo de lactancia materna, el tiempo de introducción de la alimentación complementaria y la escolaridad de los padres. El centro que presentó mayor diagnóstico de sobrepeso y obesidad fue el de Panamá Viejo con un 27.9 por ciento, y el de mayor estado nutricional normal fue Pedregal con un 75 por ciento. El sexo femenino presentó mayor obesidad con un 38 por ciento. El patrón general de alimentación resultante fue deficiente en vegetales y verduras.  
650 7 |2 DCS  |9 154565  |a EVALUACION NUTRICIONAL 
650 7 |2 DCS  |9 161264  |a PREESCOLAR 
650 7 |2 DCS  |9 177235  |a OBESIDAD PEDIATRICA 
650 7 |2 DCS  |9 160238  |a FACTORES DE RIESGO 
650 7 |2 DCS  |9 177236  |a ESCUELAS DE PARVULOS 
700 1 |9 177257  |a Fong, Melvi  |e autor 
700 1 |9 177250  |a Sinisterra, Odalis T.  |e asesor 
942 |2 nlm  |c TS 
999 |c 159953  |d 159953 
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