Evaluación de la conformación de la ubre bovina y su relación con la producción de leche en el ganado lechero Holstein

La conformación externa de la glándula mamaria es de mucha importancia debido a la funcionalidad que realiza, no solo en la síntesis de almacenamiento, sino en la capacidad productiva. En el presente estudio se evaluó la conformación externa de la glándula mamaria, y su relación con la producción de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castro, Montserrat (autor)
Otros Autores: Fuentes Castillo, Arturo Geovany (Director), Guerra Martínez, Pedro (asesor), Sánchez, Víctor (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
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100 1 |a Castro, Montserrat  |e autor 
245 1 0 |a Evaluación de la conformación de la ubre bovina y su relación con la producción de leche en el ganado lechero Holstein  |c / por Montserrat Castro ; Arturo Fuentes, director ; Pedro Guerra, Víctor Sánchez, asesores. 
264 3 |a Chiriquí, Panamá :   |b Universidad, Facultad de Ciencias Agropecuarias,  |c 2015 
300 |a xx, 132 páginas :   |b ilustraciones color, cuadros, gráficas ;   |c 28 cm 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 |2 rdamedia  |b n  |a sin mediación 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
502 |g Tesis  |b Ingeniería  |c Universidad de Panamá. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Escuela de Ciencias Pecuarias,  |d 2015 
520 3 |a La conformación externa de la glándula mamaria es de mucha importancia debido a la funcionalidad que realiza, no solo en la síntesis de almacenamiento, sino en la capacidad productiva. En el presente estudio se evaluó la conformación externa de la glándula mamaria, y su relación con la producción de leche en el ganado Holstein. Con ayuda de una cinta somatométrica se midió: estatura (E), profundidad corporal (PC), profundidad torácica (PT), longitudes de pezones anterior izquierdo y derecho, posterior izquierdo y derecho (Al, AD y PI, PD), distancia entre pezones anterior y posterior (DPA y DPP), profundidad de ubre (PU), longitud de ubre (LU), y variables cualitativas: tipo de ubres (TU), ligamento suspensorio medio (LSM), ubicación de pezones (UP) y su producción de leche (PL), se utilizaron 75 vacas que se encontraban entre la segunda y quinta lactancia de una finca lechera grado A ubicada en Buena Vista, Volcán Provincia de Chiriquí. El análisis de correlación indicó que las variables profundidad de ubre, longitud de ubre y lactancias están altamente correlacionadas con la producción de leche (P<0.01), y las que no se correlacionaron son la longitudes de pezones anteriores y posteriores, distancia entre pezones (P>0.05). El Chi cuadrado indicó la relación que existe entre las variables asociadas inserción anterior de ubre con producción de leche (P<0.01); tipo de ubre, ligamento suspensorio medio y profundidad de ubre (P>0.05), ya que estas no ejercen ninguna función sobre la otra siendo independientes. El ANOVA, indicó que el número de lactación no fue afectado significativamente por la longitud de pezones anterior izquierdo y derecho, longitud de pezones posterior izquierdo, pero si en la longitud de pezón posterior derecho (P>0.05), distancia de pezones, profundidad de ubre y longitud de ubre, indicándonos que la conformación de ubre no es afectado por la lactancia (P>0.05); la prueba de t de Student indicó que LPP y PU (P>0.05) y las demás variables (P<0.05), si difieren. Se concluye que para producción de leche, sobresalen las vacas con profundidad de ubre, longitud de ubre y lactancias altamente correlacionadas; lo que nos indica que se deben tomar en cuenta estas variables al momento de elección de los futuros reemplazos del hato. Palabras claves: Funcionalidad, Glándula Mamaria, Selección. 
650 7 |a ENFERMEDADES DE LA UBRE  |v INVESTIGACIONES  |9 185113  |2 LEMB 
650 7 |a ENFERMEDADES EN EL GANADO VACUNO  |v EVALUACION  |2 LEMB  |9 153929 
650 7 |a MASTITIS BOVINA  |x PREVENCION Y CONTROL  |2 LEMB  |9 176912 
650 7 |a UBRES  |x CUIDADO E HIGIENE  |9 185116 
650 7 |a GANADO LECHERO  |2 LEMB  |9 150155  |v ENFERMEDADES 
650 7 |a BOVINOS  |x ENFERMEDADES  |2 LEMB  |9 157125 
650 7 |a LECHE  |x PRODUCCION  |2 LEMB   |9 156007 
650 7 |a HIGIENE DE LA LECHE  |2 LEMB  |9 185120 
650 7 |a GANADO HOLSTEIN-FRIESIAN  |2 LEMB  |9 142733 
650 7 |a AGRONOMIA  |v TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS  |2 LEMB  |9 164992 
700 1 |a Fuentes Castillo, Arturo Geovany  |e director 
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