Bioquímica

En esta nueva edición de Bioquímica, además de considerar la ingente cantidad de información nueva aparecida desde la publicación de la tercera edición, presenta tres cambios significativos: * En primer lugar, se ha puesto mayor énfasis en los mecanismos de las reacciones bioquímicas en las enzimas...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mathews, Christopher K., 1937 - (autor)
Otros Autores: Van Holde, K. E. 1928- (autor), Appling, Dean R. (autor), Anthony-Cahill, Spencer J. (autor), González de Buitrago, José Manuel (revisor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Madrid, España : Pearson Educación, ©2013
Edición:4a. edición
Materias:
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037 |a DSA-2021-15  |b Fundación Tecnológica de Panamá  |c B/. 126.00  |f papel 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
041 1 |a spa  |h eng 
082 0 4 |a 572   |b M42 2013  |2 21  |q SIBIUP 
100 1 |a Mathews, Christopher K.,   |d 1937 -   |e autor 
245 1 0 |a Bioquímica   |c / Christopher K. Mathews, K. E. Van Holde, Dean R. Appling, Anthony-Cahill Spencer J. ; revisión técnica José Manuel González de Buitrago 
250 |a 4a. edición 
264 4 |a Madrid, España :   |b Pearson Educación,   |c ©2013 
300 |a xxiii, 1343 páginas :   |b ilustraciones ;   |c 27 cm.  
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a sin mediación  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
505 2 |a PARTE 1. El campo de la bioquímica. -- CAPÍTULO 1. El alcance de la bioquímica. -- CAPÍTULO 2. La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso. -- CAPÍTULO 3. Energética de la vida. -- PARTE 2. Arquitectura molecular de la materia viva. -- CAPÍTULO 4. Ácidos nucleicos. -- CAPÍTULO 5. Introducción a las proteínas: nivel primario de la estructura proteica. -- CAPÍTULO 6. Estructura tridimensional de las proteínas. -- CAPÍTULO 7. Función y evolución de las proteínas. -- CAPÍTULO 8. Proteínas contráctiles y motores moleculares. -- CAPÍTULO 9. Hidratos de carbono: Azúcares, sacáridos, glucanos. -- CAPÍTULO 10. Lípidos, membranas y transporte celular. -- PARTE 3. Dinámica de la vida: catálisis y control de las reacciones bioquímicas. -- CAPÍTULO 11. Enzimas: catalizadores biológicos. -- CAPÍTULO 12. La lógica química del metabolismo. -- PARTE 4. Dinámica de la vida: energía, biosíntesis y utilización de los precursores CAPÍTULO 13. Metabolismo de los hidratos de carbono: glucólisis, gluconeogénesis, metabolismo del glucógeno y ruta de las pentosas fosfato. -- CAPÍTULO 14. Ciclo del ácido cítrico y ciclo del glioxilato. -- CAPÍTULO 15. Transporte electrónico, fosforilación oxidativa y metabolismo del oxígeno. -- CAPÍTULO 16. Fotosíntesis. -- CAPÍTULO 17. Metabolismo lipídico I: ácidos grasos, triacilgliceroles y lipoproteínas. -- CAPÍTULO 18. Coordinación entre los órganos e intracelular del metabolismo energético en los vertebrados. -- CAPÍTULO 19. Metabolismo lipídico II: lípidos de membrana, esteroides, isoprenoides y eicosanoides. -- CAPÍTULO 20. Metabolismo de los compuestos nitrogenados I: principios de la biosíntesis, la utilización y el recambio. -- CAPÍTULO 21. Metabolismo de los compuestos nitrogenados II: aminoácidos, porfirinas y neurotransmisores. -- CAPÍTULO 22. Metabolismo de los nucleótidos. -- CAPÍTULO 23. Mecanismos de transducción de señal. -- PARTE 5. Información. -- CAPÍTULO 24. Genes, genomas y cromosomas. -- CAPÍTULO 25. Replicación del DNA. -- CAPÍTULO 26. Reestructuración del DNA: reparación, recombinación, reordenamiento, amplificación. -- CAPÍTULO 27. Lectura de la información: transcripción y procesamiento posterior a la transcripción. -- CAPÍTULO 28. Descodificación de la información: traducción y procesamiento de las proteínas posterior a la traducción. -- CAPÍTULO 29. Regulación de la expresión de los genes Respuestas a los problemas Glosario Índice analítico  
520 3 |a En esta nueva edición de Bioquímica, además de considerar la ingente cantidad de información nueva aparecida desde la publicación de la tercera edición, presenta tres cambios significativos: * En primer lugar, se ha puesto mayor énfasis en los mecanismos de las reacciones bioquímicas en las enzimas y en los capítulos del metabolismo. * En segundo lugar, hay una reorganización significativa de los capítulos que tratan el metabolismo intermedio. * El tercer cambio importante es la reorganización de la Bioquímica genética en la última sección principal del libro.  |2 Tomado de la contracubierta 
650 7 |a BIOQUIMICA  |2 LEMB   |9 158343 
650 7 |a METABOLISMO  |2 LEMB DIG. 
650 7 |a BIOSINTESIS  |2 LEMB DIG. 
700 1 |a Van Holde, K. E.  |d 1928-  |e autor  |9 118015  |q (Kensal Edward),  
700 1 |a Appling, Dean R.  |e autor  |9 187580 
700 1 |a Anthony-Cahill, Spencer J.  |e autor  |9 187581 
700 1 |a González de Buitrago, José Manuel  |e revisor  |9 120122 
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