Bioquímica
En esta nueva edición de Bioquímica, además de considerar la ingente cantidad de información nueva aparecida desde la publicación de la tercera edición, presenta tres cambios significativos: * En primer lugar, se ha puesto mayor énfasis en los mecanismos de las reacciones bioquímicas en las enzimas...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
Madrid, España :
Pearson Educación,
©2013
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| Edición: | 4a. edición |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- PARTE 1. El campo de la bioquímica.
- CAPÍTULO 1. El alcance de la bioquímica.
- CAPÍTULO 2. La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso.
- CAPÍTULO 3. Energética de la vida.
- PARTE 2. Arquitectura molecular de la materia viva.
- CAPÍTULO 4. Ácidos nucleicos.
- CAPÍTULO 5. Introducción a las proteínas: nivel primario de la estructura proteica.
- CAPÍTULO 6. Estructura tridimensional de las proteínas.
- CAPÍTULO 7. Función y evolución de las proteínas.
- CAPÍTULO 8. Proteínas contráctiles y motores moleculares.
- CAPÍTULO 9. Hidratos de carbono: Azúcares, sacáridos, glucanos.
- CAPÍTULO 10. Lípidos, membranas y transporte celular.
- PARTE 3. Dinámica de la vida: catálisis y control de las reacciones bioquímicas.
- CAPÍTULO 11. Enzimas: catalizadores biológicos.
- CAPÍTULO 12. La lógica química del metabolismo.
- PARTE 4. Dinámica de la vida: energía, biosíntesis y utilización de los precursores CAPÍTULO 13. Metabolismo de los hidratos de carbono: glucólisis, gluconeogénesis, metabolismo del glucógeno y ruta de las pentosas fosfato.
- CAPÍTULO 14. Ciclo del ácido cítrico y ciclo del glioxilato.
- CAPÍTULO 15. Transporte electrónico, fosforilación oxidativa y metabolismo del oxígeno.
- CAPÍTULO 16. Fotosíntesis.
- CAPÍTULO 17. Metabolismo lipídico I: ácidos grasos, triacilgliceroles y lipoproteínas.
- CAPÍTULO 18. Coordinación entre los órganos e intracelular del metabolismo energético en los vertebrados.
- CAPÍTULO 19. Metabolismo lipídico II: lípidos de membrana, esteroides, isoprenoides y eicosanoides.
- CAPÍTULO 20. Metabolismo de los compuestos nitrogenados I: principios de la biosíntesis, la utilización y el recambio.
- CAPÍTULO 21. Metabolismo de los compuestos nitrogenados II: aminoácidos, porfirinas y neurotransmisores.
- CAPÍTULO 22. Metabolismo de los nucleótidos.
- CAPÍTULO 23. Mecanismos de transducción de señal.
- PARTE 5. Información.
- CAPÍTULO 24. Genes, genomas y cromosomas.
- CAPÍTULO 25. Replicación del DNA.
- CAPÍTULO 26. Reestructuración del DNA: reparación, recombinación, reordenamiento, amplificación.
- CAPÍTULO 27. Lectura de la información: transcripción y procesamiento posterior a la transcripción.
- CAPÍTULO 28. Descodificación de la información: traducción y procesamiento de las proteínas posterior a la traducción.
- CAPÍTULO 29. Regulación de la expresión de los genes Respuestas a los problemas Glosario Índice analítico