Microbiología lactológica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Robinson, R. K.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1987
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
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100 |a Robinson, R. K.  
245 |a Microbiología lactológica /   |c R.K. Robinson 
260 |a Zaragoza, España :   |b Editorial Acribia,   |c 1987  
300 |a x, 230 p. ;   |b ilus. ;   |c 23 cm.  
500 |a Vol. I: Microbiología de la lehe Vol.II : Microbiología de los productos láteos. 
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