Fabricación de productos lácteos. Con 101 figuras y 94 tablas /

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1982
Materias:
LEADER 01001nam a22001937a 4500
020 |a 84-200-0499-5 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá  
041 |a spa 
082 |a 637.13   |b F111 CRU.Co. 
245 |a Fabricación de productos lácteos. Con 101 figuras y 94 tablas /   |c traducido del alemán por Jaime Esaín Escobar  
260 |a Zaragoza, España :   |b Editorial Acribia,   |c 1982  
300 |a ix, 343 p. :   |b ilus. ;   |c 23 cm.  
650 |a PRODUCTOS LACTEOS-INDUSTRIA Y COMERCIO  
852 |a SIBIUP  |b CRU - Coclé  |j 26188  |t e.1 
852 |a SIBIUP  |b CRU - Coclé  |j 26189  |t e.2 
942 |2 ddc  |c BK 
999 |c 174431  |d 174431 
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