Fundamentos de ciencia de la carne /

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Editorial Acribia, [1979]
Edición:[1a. ed.]
Materias:
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020 |a 84-200-0423-5 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
041 |a spa 
082 |a 664.9   |b F962 CRU.Co. 
245 |a Fundamentos de ciencia de la carne /   |c john C. Forrest, Elton D. Aberle y otros ; traducido por Bernabé Sanz Pérez 
250 |a [1a. ed.] 
260 |a Zaragoza, España :   |b Editorial Acribia,   |c [1979] 
300 |a 364 p. :   |b ilus. ;   |c 24 cm.  
650 |a CARNE 
852 |a SIBIUP  |b CRU - Coclé  |j 5073   |t e.1 
942 |2 ddc  |c BK 
999 |c 174577  |d 174577 
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