Ciencia de la carne /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lawrie, H. A.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Editorial Acribia, c1974
Edición:2a. ed.
Materias:
LEADER 01242nam a22002297a 4500
020 |a 84-200-0292-5 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
041 |a spa 
082 |a 664.92   |b L435 1974 CRU.Co. 
100 |a Lawrie, H. A.  
245 |a Ciencia de la carne /   |c H. A. Lawrie  
250 |a 2a. ed.  
260 |a Zaragoza, España :  |b Editorial Acribia,   |c c1974 
300 |a 456 p. :   |b ilus. ;   |c 22 cm.  
650 |a CARNE-INDUSTRIA Y COMERCIO  
852 |a SIBIUP  |b CRU - Coclé  |j 5099   |t e.1 
942 |2 ddc  |c BK 
999 |c 174604  |d 174604 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_920000000000000_L435_1974_  |7 0  |9 295495  |a GBT  |b GBT  |d 2011-10-04  |o 664.92 L435 1974 CRU.Co.  |p GBT11015782  |r 2011-10-04  |t e.1  |w 2011-10-04  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |5 0  |6 664_920000000000000_L435_1974  |7 0  |8 CG  |9 335290  |a 20  |b 20  |c 17  |d 2017-02-23  |o 664.92 L435 1974  |p 00133047  |r 2017-02-23  |t e.1  |w 2017-02-23  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |5 0  |6 664_920000000000000_L435_1974  |7 0  |8 CG  |9 335291  |a 20  |b 20  |c 17  |d 2017-02-23  |o 664.92 L435 1974  |p 00133045  |r 2017-02-23  |t e.2  |w 2017-02-23  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |5 0  |6 664_920000000000000_L435_1974  |7 0  |8 CG  |9 335293  |a 20  |b 20  |c 17  |d 2017-02-23  |o 664.92 L435 1974  |p 00133046  |r 2017-02-23  |t e.3  |w 2017-02-23  |y BK