Tecnología de los productos del mar : recursos. composición nutritiva y conservación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sikorski, Zdzislaw E.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1994
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

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Número de Clasificación: 664.94
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