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| LEADER |
00650nam a22001937a 4500 |
| 020 |
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|a 84-200-0437-5
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
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| 041 |
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|a spa
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| 082 |
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|a 660.63
|b B83 CRU.Co.
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| 100 |
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|a Bruchmann, Ernst-Erich
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| 245 |
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|a Bioquímica técnica :
|b química alimentaria de las fermentaciones y agricola /
|c Ernst-Erich Bruchmann
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| 260 |
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|a Zaragoza, España :
|b Editorial Acribia,
|c 1980
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| 300 |
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|a 233 p. :
|b ilus. ;
|c 24 cm.
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| 650 |
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|a BIOQUIMICA
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| 650 |
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|a BIOQUIMICA TECNICA
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| 650 |
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|a ALIMENTOS-ANALISIS
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| 852 |
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|a SIBIUP
|b CRU - Coclé
|t e.1
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| 942 |
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|2 ddc
|c BK
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| 999 |
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|c 180147
|d 180147
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