Obtención de carne/ basado en el trabajo de Gaetano Paltrieni.
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México:
Trillas,
1990 (reimp.1995).
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| Edición: | 2a ed. |
| Colección: | Manuales para Educación Agropecuaria. Industrias Rurales;
28. |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
| Número de Clasificación: |
636.0876 |
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| Copia | Disponible |