Obtención de carne/ basado en el trabajo de Gaetano Paltrieni.
Formato: | Libro |
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Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México:
Trillas,
1990 (reimp.1995).
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Edición: | 2a ed. |
Colección: | Manuales para Educación Agropecuaria. Industrias Rurales;
28. |
Materias: |
Descripción Física: | 96p.: ilus.; 25cm. |
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ISBN: | 968-24-3961-2 |