Estudio entorno a la creación de una cafetería para mejorar la alimentación de los estudiantes en el Instituto Profesional y Técnico de Capira : situación y realidad. 2013-2014

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guevara, Julie A. (autor)
Otros Autores: Navarro, Milixia (autor), De Pasquale, Fernando (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
LEADER 03323nam a2200373 i 4500
003 PA-PaUSB
005 20210120135540.0
006 a||||gr|||| 001 0
007 ta
008 160112b2014 ppn ||||g|||| 00|10 sspad
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
082 0 4 |2 21  |a T 353.56   |b G93 
100 1 |a Guevara, Julie A.  |e autor 
245 1 0 |a Estudio entorno a la creación de una cafetería para mejorar la alimentación de los estudiantes en el Instituto Profesional y Técnico de Capira :  |b situación y realidad. 2013-2014  |c / Julie A. Guevara, Milixia Navarro ; asesor Fernando De Pasquale 
264 3 |a La Chorrera, Panamá :   |b Centro Regional Universitario de Panamá Oeste,   |c 2014 
300 |a xiv, 118 páginas :   |b ilustraciones ;   |c 28 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a sin mediación  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
500 |a "Opción al Trabajo de Graduación sometido a consideración de la Facultad para optar al título de Licenciadas en Administración Pública". -- Página del título 
502 |b Licenciatura  |c Universidad de Panamá. Centro Regional Universitario de Panamá, Facultad de Administración Pública, Escuela de Administración Pública  |d 2014  |g Tesis 
505 2 |a Aspectos generales de la investigación. Presentación del problema. Objetivos de la investigación. Objetivo general. Objetivos específicos. Justificación e importancia de la investigación. Propósito de la investigación. Cobertura. Limitaciones. Soporte legal. Marco Teórico y conceptual de referencia. Marco teórico. Reseña histórica. Administración. Planificación. Organización. Dirección. Control. La empresa. La pequeña empresa. Financiamiento. Público objetivo. Ubicación física. Dimensiones. Equipo. Formalidad legal y documental. Estándares de calidad. Contratación del personal. Horario de trabajo. Marco conceptual de referencia. Plan de negocio. Concepción de la idea de negocio. Concepto de plan de negocio. Investigación de mercado. Factores claves para el éxito. Análisis estratégico. Uso de vehículos del negocio. Objetivo del programa operacional. Dirección. Detalles finales del plan de negocio. Criterios del MEDUCA. Estrategia para mejorar la alimentación Cafetería saludable. de los escolares en Panamá. Obesidad y sobrepeso en estudiantes. Objetivos de una cafetería saludable.  
650 7 |9 165717  |a COMEDORES Y CAFETERIAS ESCOLARES  |x ASPECTOS NUTRICIONALES  |z PANAMA  |z CAPIRA (DISTRITO) 
650 7 |9 149045  |a ALIMENTOS PARA ESCOLARES  
650 7 |9 158361  |a PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA  |2 LEMB  
650 7 |9 135329  |a ADMINISTRACION PUBLICA  |v TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS 
700 1 |a Navarro, Milixia  |e autor 
700 1 |a De Pasquale, Fernando  |e asesor 
942 |2 ddc  |c TS 
945 |a NC 
999 |c 190211  |d 190211 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 T_353_560000000000000_G93  |7 0  |8 T  |9 303653  |a 10  |b 10  |c 15  |d 2016-03-15  |l 1  |o T 353.56 G93  |p 00270523  |r 2017-09-06  |s 2017-09-06  |t e.1  |w 2016-03-15  |y TS 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 T_353_560000000000000_G93  |7 0  |8 T  |9 303654  |a 36  |b 36  |c 15  |d 2016-03-15  |l 2  |o T 353.56 G93  |p 00173583  |r 2019-06-24  |s 2019-06-24  |t e.2  |w 2016-03-15  |y TS 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |5 0  |6 T_353_560000000000000_G93  |7 0  |8 T  |9 368971  |a 36  |b 36  |c 18  |d 2018-02-06  |o T 353.56 G93  |p 00321055  |r 2018-02-06  |t e.3  |w 2018-02-06  |y TS