Perspectivas en nutrición

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wardlaw, Gordon M. (autor)
Otros Autores: Hampl, Jeffrey S. (coaut.), DiSilvestro, Robert A. (coaut.), Orizaga Samperio, Jorge (tr.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: México, D. F. : McGraw-Hill Interamericana, ©2005.
Edición:1a. ed.
Materias:
Descripción
Notas:Traducción de Perspectives in nutrition. 6a. ed.
Descripción Física:xxxii, 917 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas por capítulos, apéndices, respuestas a preguntas de pensamiento crítico, glosario de terminología médica general, créditos e índice alfabético.
ISBN:9701047303