Cuentos sobre la mesa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Poot Herrera, Sara, 1947- (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Universidad Nacional Autónoma de México, 2010
Edición:Primera edición.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • La cena / Alfonso Reyes
  • El vaso de leche / Manuel Rojas
  • La cocinera / Julio Torri
  • La carne / Virgilio Piñera
  • Alta cocina / Amparo Dávila
  • El almuerzo / Julio Cortázar
  • Los graneros del Rey / Sergio Ramírez
  • El membrillo / Inés Arredondo
  • Ragú de ternera / Francisco Tario
  • El café / Juan García Ponce
  • La buena conciencia / Augusto Monterroso
  • Picnic interrumpido / Luis Britto García
  • Lección de cocina / Rosario Castellanos
  • El collar de camándulas / Rosario Ferré
  • El último coctel /Guadalupe Dueñas
  • La invitación / Jorge Asís
  • La gelatina y el cernícalo / Hugo Hiriart
  • Hay una mosca en mi plato / Juan Antonio Ramos
  • Una mujer sin cocina / Elena Garro
  • Sarao de la confitura / Juan de la Cabada
  • Quimera del Norte / Ben Amí Fihman
  • Sin cocina no hay pueblo / Margo Glantz
  • En familia / María Elena Llana
  • Historia de Arroz con Habichuelas / Ana Lydia Vega. Fruta madura de ida / María Luisa Mendoza
  • Las gallinitas / Adela Fernández
  • Carnalidad del cuento / Óscar de la Borbolla
  • Perdices para la cena / Aangelina Muñiz-Huberman
  • La cocina verbal / Víctor Canicio
  • Última cena / Jaime Collyer
  • El banquete / Francisco Rivas
  • El paraíso perdido de las golosinas / Juan José Arreola
  • El café quieto / Luisa Valenzuela
  • Mercado /Gonzalo Celorio
  • La princesa del café de chinos / José de la Colina
  • El bistec / Beatriz Espejo
  • Un plato de comida / Pablo Brescia
  • Una merienda en familia / Agustín Monsreal
  • Agarró sus huevos y se fue a otra mesa / Rosa Nissán
  • Marina Dosal, aguafresquera / Francisco Hinojosa
  • Cómase un tamal, mi general / Edgardo Bermejo Mora
  • 29 de mayo / Sergio Pitol
  • Jugo de naranja / Carmen Villoro
  • Otra oportunidad para el señor Balmand / Ana García Bergua
  • El corazón de la alcachofa / Elena Poniatowska
  • La sobremesa / Mónica Lavín
  • Un hechizo medieval en pleno siglo XXI / Verónica Murguía
  • Los degustadores de personas / Guillermo Samperio
  • Teoría de la adaptación / Rosa Beltrán
  • El desayuno con champaña / Hernán Lara Zavala.