Industria de Aguas de Bebida Envasadas: Guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARPC).
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica:
IICA.
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| Materias: |
| Notas: | Proyecto: Fortalecimiento de la Capacidad Institucional de las Organizaciones Empresariales del Sector Agropecuario. |
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| Descripción Física: | 56p. 23 cm.--(Series Agroalimentarias. Cuadernos de Calidad /IICA, ISSN 1561-9834; no. A1/Sc-99-06) |