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| LEADER |
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| 003 |
PA-PaUSB |
| 005 |
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
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| 082 |
0 |
4 |
|a T 635.2158
|b At2
|2 21
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| 100 |
1 |
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|a Atencio Espinosa, Rodny Fernando
|e autor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Evaluación de adaptabilidad y potencial de rendimiento, de variedades de papa (Solanum tuberosum) de origen alemán, en la localidad de Cerro Punta
|c / Por: Rodny Fernando Atencio Espinosa ; [Asesores Waldo Espinosa, Ricardo Blas, Norberto Pitty]
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| 264 |
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3 |
|a Chiriquí, Panamá :
|b Universidad, Facultad de Ciencias Agropecuarias,
|c 2018
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| 300 |
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|a xvii, 100 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 28 cm
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent
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| 337 |
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|a sin mediación
|b n
|2 rdamedia
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| 338 |
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|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
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| 500 |
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|a "Trabajo de graduación sometido para optar por el título de Ingeniero Agrónomo en Cultivo Tropicales". -- Página ii.
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| 502 |
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|g Tesis
|b Ingeniería
|c Universidad de Panamá. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Escuela de Ciencias Agrícolas,
|d 2018
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| 520 |
3 |
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|a La presente investigación tuvo lugar en la estación experimental del IDIAP en el corregimiento de Cerro Punta durante los meses de febrero a junio de 2018; y consistió en evaluar ocho variedades de papa (Solanum tuberosum) tres de las cuales eran provenientes de la empresa Solana de Alemania, con características superiores que se adapten plenamente a las condiciones agroclimáticas de la región. Se utilizó el diseño de bloques completamente al azar con tres repeticiones y ocho tratamientos. Las variedades evaluadas fueron: La Perla, Peela, La Bella, Granola, ldiap Roja-17, Ultra y Sifra; las cuales fueron manejadas con el mismo plan de labor agrícola, ya establecidas en campo y conforme a su desarrollo se evaluaron las siguientes variables: fases fenológicas, caracterización de la planta y el tubérculo, (comercial, semilla, total), relación papa comercial-semilla, rendimiento en toneladas por hectárea, número y peso de tubérculo, sólidos totales y velocidad de oxidación. El análisis de varianza (ADEVA) la prueba de Fisher, y el análisis de correlación se realizó a través M paquete estadístico INFOSTAT. A través de los resultados obtenidos se determinó la fenología y morfología siendo evidente la variabilidad existente entre cada variedad. Las variedades ldiap Roja-17 seguido de las variedades Peela y La Perla lograron superar a la Granola con un rendimiento promedio entre 60 y 50 toneladas por hectárea, la variedad Peela resultó ser la de mayor producción de semilla presentando una relación de 2.68:1. Las variedades evaluadas obtuvieron un porcentaje menor de 18% en cuento a sólidos totales, siendo preferibles para el consumo fresco y la industria del puré. El oscurecimiento de la pulpa estuvo fuertemente correlacionado con el porcentaje de almidón, siendo más susceptible a la oxidación la ldiap Roja-17 y menos susceptible la Sifra. Palabras claves: Solanum tuberosum, morfología, fenología, oxidación, sólidos totales, rendimiento.
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| 650 |
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7 |
|9 137348
|a PAPAS (TUBERCULOS)
|x RENDIMIENTO
|2 LEMB
|v EVALUACION
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| 650 |
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7 |
|9 137348
|a PAPAS (TUBERCULOS)
|x VARIEDADES
|2 LEMB
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| 650 |
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7 |
|9 199999
|a SOLANUM TUBEROSUM
|2 LEMB
|x INVESTIGACIONES
|z PANAMA
|z CHIRIQUI (PROVINCIA)
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| 650 |
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7 |
|9 211938
|a SEMILLAS DE PAPA
|2 LEMB
|x CULTIVO
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| 650 |
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7 |
|9 161688
|a AGRICULTURA
|v TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
|2 LEMB DIG
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| 700 |
1 |
|
|a Espinosa, Waldo A.
|e asesor
|
| 700 |
1 |
|
|a Blas, Ricardo
|e asesor
|
| 700 |
1 |
|
|a Pitty Suira, Norberto
|e asesor
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| 942 |
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|2 ddc
|c TS
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| 945 |
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|
|a NC
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| 999 |
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|c 217824
|d 217812
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_635_215800000000000_AT2
|7 0
|8 T
|9 386041
|a 10
|b 10
|c 15
|d 2019-01-14
|e obsequio
|o T 635.2158 At2
|p 00331654
|r 2019-01-14
|t e.1
|w 2019-01-14
|y TS
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_635_215800000000000_AT2
|7 0
|8 T
|9 388489
|a 20
|b 20
|c 15
|d 2019-04-02
|e Obsequio
|o T 635.2158 At2
|p 00231605
|r 2019-04-02
|t e.2
|w 2019-04-02
|y TS
|