Bioquímica técnica : química alimentaria, de las fermentaciones y agrícola
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza
: Acribia
, 1980.
|
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
Número de Clasificación: |
660.63 B83 |
---|---|
Copia | Disponible |