Diseño y validación de guía didáctica sobre hábitos alimentarios para docentes de preescolar (pre kinder y kinder) de Panamá Oeste, distrito de La Chorrera /

Introducción: Para lograr la prevención de la obesidad infantil a manera de promoción de salud, se requieren estrategias de implementación que contemplen la reproducción de materiales educativos para docentes de pre kínder y kínder, como uno de sus componentes efectivos, siendo las guías didácticas...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Reina Tuñón, Zhoe Cristina (autor)
Otros Autores: Zeballos Quintero, Paola Andrea (autor), Vergara de Caballero, Eira (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
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100 1 |a Reina Tuñón, Zhoe Cristina  |e autor 
245 1 0 |a Diseño y validación de guía didáctica sobre hábitos alimentarios para docentes de preescolar (pre kinder y kinder) de Panamá Oeste, distrito de La Chorrera /  |c elaborado por: Zhoe Cristina Reina Tuñón, Paola Andrea Zeballos Quintero ; directora Mgter. Eira Vergara. 
264 3 |a Panamá :  |b Universidad,   |c 2021 
300 |a 65 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a sin mediación  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
500 |a "Trabajo de graduación para optar por el título de: Licenciatura en Nutrición y Dietética". -- Página de título. 
502 |g Tesis  |b Licenciatura  |c Universidad de Panamá. Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética,  |d 15 de diciembre de 2021 
520 3 |a Introducción: Para lograr la prevención de la obesidad infantil a manera de promoción de salud, se requieren estrategias de implementación que contemplen la reproducción de materiales educativos para docentes de pre kínder y kínder, como uno de sus componentes efectivos, siendo las guías didácticas útiles en el proceso de formación y capacitación docente, para crear conciencia de educación alimentaria y nutricional a los estudiantes a través de sus profesores. Objetivo: Desarrollar una guía didáctica sobre buenos hábitos alimentarios, para fortalecer el proceso de enseñanza alimentaria nutricional, dirigido a docentes de Preescolar en 8 colegios de Panamá Oeste. Materiales y métodos: Estudio descriptivo transversal bajo el paradigma cualitativo, con 21 participantes femeninas, docentes de las escuelas oficiales del distrito de La Chorrera. A quienes se le realizó entrevistas personales y grupos focales para conocer sus opiniones; que fueron grabadas, transcritas y analizadas mediante el programa de análisis cualitativo, RQDA. Resultados: La guía didáctica fue validada con un porcentaje positivo de 77% de aceptación, 100% de distribución, 100% de atracción y 100% de comprensión. Conclusión: Se elaboró la guía didáctica para docentes, con su contenido y actividades sugeridas. Los resultados refieren que la mezcla de colores, el buen lenguaje utilizado, la distribución de la información en las áreas del currículum de preescolar, llevaron a aceptar el material y sugerir el aval del Ministerio de Educación para que sea utilizado en sus clases durante el periodo escolar. Palabras claves: Material didáctico, Análisis Cualitativo, Estudios de Validación, Educación Alimentaria y Nutricional, Maestros de Educación Infantil. 
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650 7 |2 LEMB  |9 149045  |a ALIMENTOS PARA ESCOLARES   |z PANAMA  |z PANAMA OESTE (PROVINCIA)  |v MANUALES 
650 7 |2 LEMB  |9 206274  |a NIÑOS PREESCOLARES  |x NUTRICION  |z PANAMA  |z PANAMA OESTE (PROVINCIA) 
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650 7 |2 LEMB  |9 154253  |a EVALUACION NUTRICIONAL   |z PANAMA 
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651 4 |a LA CHORRERA (PANAMA OESTE, PANAMA : DISTRITO)  |x CONDICIONES ECONOMICAS 
700 1 |a Zeballos Quintero, Paola Andrea  |e autor 
700 1 |a Vergara de Caballero, Eira  |e asesor 
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