Las vitaminas y sus funciones /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bär, Jürg (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Basilea : Ediciones Apollonia, ©1970
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Definición y naturaleza de las vitaminas.
  • Las vitaminas y los diferentes procesos, órganos y sistemas.
  • Hipervitaminosis.
  • Destino de las vitaminas en el organismo.
  • Procedencia de las vitaminas.
  • Necesidades de vitaminas.
  • Funciones, fenómenos de carencia y acción farmacológica de las vitaminas.