Bubalinocultura de las Américas /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Patiño, Exequiel María
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Argentina] : [Moglia Ediciones], 2022.
Edición:Tercera edición.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
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245 0 0 |a Bubalinocultura de las Américas /  |c [autores] Exequiel María Patiño [y otros diez]. 
250 |a Tercera edición. 
264 1 |a [Argentina] :  |b [Moglia Ediciones],  |c 2022. 
300 |a 1 volumen (sin paginar) :  |b ilustraciones, cuadros ;  |c 28 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a sin mediación  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
504 |a Incluye bibliografía. 
505 2 |a    |t El búfalo en América /  |r Exequiel M. Patiño, Gustavo A. Crudeli y Alina Mitat Valdés, Ismael Coronel Sicairos. --  |t Situación de la bubalinocultura en los países americanos /  |r Exequiel M. Patiño, Ismael Coronel Sicairos, Gustavo A.Crudeli. --   |t Biodiversidad bubalina /  |r Alina Mitat Valdés. --  |t Crianza y manejo de búfalas /  |r José Fernando Simplicio de Oliveira. --  |t Etología de la búfala lechera /  |r Alberto de Gusmâo Couto. --  |t Fisiología reproductiva e inseminación artificial en la búfala /  |r Gustavo A. Crudeli. --   |t Aspectos sanitarios en búfalos /  |r Roberto A. Jacobo. --   |t Producción higiénica de leche bubalina /  |r José F. Simplicio de Oliveira. --  |t Leche de búfala /  |r Exequiel M. Patiño. --   |t Elaboración de quesos, ricota, yogur y manteca /  |r José F. Simplicio de Oliveira. --   |t Elaboración de dulce de leche /  |r Oscar C. Lopez. --  |t Producción de lácteos funcionales e impacto sobre la salud humana /  |r Marcial Sanchez Negrette y Exequiel M. Patiño. --  |t Aportes para el posicionamiento de la leche bubalina /  |r Luis R. Almiron. --   |t Carne de búfalos /  |r Gladis I. Rebak.  
650 7 |9 211987  |a BUFALO DE AGUA  |2 LEMB  |x CRIA Y DESARROLLO  |z AMERICA 
650 7 |9 138962  |a BUFALOS  |2 LEMB  |x HABITOS Y CONDUCTA 
650 7 |9 155606  |a LECHE  |2 LEMB   |x PRODUCCION 
650 7 |9 226830  |a CARNE DE BUFALO  |2 LEMB  |z AMERICA 
700 1 |9 226287  |a Patiño, Exequiel María 
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