"Aislamiento y caracterización morfológica y bioquímica de Candida spp. y otras especies levaduriformes a partir de Malus domestica, Solanum lycopersicum y otras fuentes saprófitas" /
La candida es un microorganismo ubicuo, se ha aislado en el suelo, animales, entornos hospitalarios y alimentos. En el humano, Candida spp, es un comensal habitual, colonizador de varias regiones corporales, entre las que se incluyen la piel, orofaringe, vías respiratorias inferiores, aparato gastr...
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