Uso del aceite esencial de orégano, y su efecto sobre el rendimiento productivo en pollos Cobb500® /

Para el desarrollo de este trabajo se evaluó el efecto del aceite esencial del orégano sobre variables productivas en pollos Cobb 500®. El mismo se realizó en una galera convencional, empleando un diseño completamente al azar (DCA), en el cual se utilizaron 200 pollos de la línea Cobb 500®, con...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Serrano Fossatti, Sidney José (autor)
Otros Autores: Arjona Smith, Mario I. (Director), Mudarra Hernández, Richard Alexander (asesor), Samudio, Alex David, 1957- (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
Acceso en línea:https://up-rid.up.ac.pa/8733/1/sidney_serrano.pdf
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100 1 |a Serrano Fossatti, Sidney José  |e autor 
245 1 0 |a Uso del aceite esencial de orégano, y su efecto sobre el rendimiento productivo en pollos Cobb500® /  |c Sidney José Serrano Fossatti ; director Ing. Mario Arjona Smith ; a los asesores profesores M.S.c Richard Mudarra y M.S.c Alex Samudio. 
264 3 |a Chiriquí, Panamá :  |b Universidad, Facultad de Ciencias Agropecuarias,  |c II Semestre 2024 
300 |a x, 34 páginas :  |b ilustraciones, gráficas, tablas ;  |c 28 cm 
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500 |a Trabajo de graduación sometido para optar por el título de Ingeniero Agrónomo zootecnista. - Página ii de título. 
502 |g Tesis  |b Ingeniería  |c Universidad de Panamá. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Escuela de Ciencias Pecuarias,  |d II Semestre 2024 
520 3 |a Para el desarrollo de este trabajo se evaluó el efecto del aceite esencial del orégano sobre variables productivas en pollos Cobb 500®. El mismo se realizó en una galera convencional, empleando un diseño completamente al azar (DCA), en el cual se utilizaron 200 pollos de la línea Cobb 500®, con un día de nacido, ubicados en 20 corrales en el piso. Los tratamientos utilizados fueron los siguientes tratamientos: (T0) sin inclusión de aceite esencial de orégano, y con inclusión de aceite esencial de orégano los grupos (T1) inclusión de 150 ml/1000 L, (T2) inclusión de 300ml/1000 L, (T3) inclusión de 450ml/1000. Cada tratamiento consto de cinco repeticiones de 10 pollos por repetición (corral). Muestreados en su totalidad al final de cada etapa productiva: pre- inicio (1-7), inicio (8-21), crecimiento (22-33) y engorde (34-42). Las variables fueron evaluadas para normalidad y homocedasticidad, luego sometidas a estadística paramétrica (ANOVA y Tukey-Kramer) y no paramétrica (Kruskal Wallis y comparación por pares) a nivel de significancia de (P<0.05). En los resultados se encontró diferencias altamente significativas (P<0.0001) para el ciclo completo, entre el T0 y T1, T2, y T3, para las variables de: peso vivo, ganancia de peso, consumo de alimento y rendimiento de carcasa. Encontrando para el ciclo completo un aumento de 27.1 % o mayor del peso vivo y un rendimiento de carcasa hasta un 6.73% superior al T0, por lo que se concluye que el aceite esencial de orégano tiene efecto favorable sobre dichas variables productivas. Palabras claves: Aceite esencial de orégano, Cobb 500®, Conversión alimenticia, Consumo de alimento, Rendimiento de carcasa. 
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