Análisis bromatólogico de cereales tostados de una marca determinada

Análisis bromatólogico de cereales tostados de una marca determinada

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Adames Ch., Pablo E.
Otros Autores: Ricardo I., Osvaldo
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad , 1981.
Materias:
CEREALES COMO ALIMENTO-ANALISIS
Descripción
Descripción Física:78 ; 28cm.

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